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Historiador Gastronómico
Historiador y guía turístico especializado en la cultura gastronómica de Málaga. Llevo 15 años investigando las tradiciones culinarias de nuestra tierra.
Historiador certificado, autor de "Sabores de Málaga"
Como historiador, pocas cosas me emocionan más que un lugar que ha sabido preservar su autenticidad. El Pimpi es exactamente eso: historia viva que puedes saborear.
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